Le mani in pasta

Oggi preparo una delle mie dolci preferiti e che mi riportano in Inghilterra grazie alla golosa lemon curd : la lorta margherita alla crema di limone

Polenta con salamini e lenticchie: un classico della cucina italiana ma con un impiattamento particolare nel barattolo

Per realizzare le rotelle di pasta fresca serve la classica pasta per le lasagne solo che viene arrotolata ripiena

Per una cena veloce e sfiziosa è possibile preparare il sofficione, una torta salata di pasta sfoglia con cavolfiori e olive taggiasche

Una dolcissima variante di muffin pere e cioccolato al profumo di agrumi per una merenda golosa o una colazione particolare

Un dolce goloso realizzato con cialde croccanti per creare una millefoglie e arricchito con una crema al passito

Antipasto veloce e di grande effetto: insalata di patate e salmone con una salsa realizzata con yogourt e balsamico

Oggi vi propongo una versione di tiramisù realizzata con il pan di spagna, una crema al marsala cotta e decorato con amerettini e ciliege sciroppate