Zuppe

Dopo tanti giorni di festa e pasti ricchi, è necessario fare qualche pasto un po’ più leggero.Cosa ne pensate di una bella zuppa? Io ho deciso di preparare una vellutata con zucca e porri, e

Il tempo uggioso di questi giorni di metà novembre chiama zuppe e vellutate che sono in grado di scaldare e togliere la sensazione di umido che la nebbia porta con sé.Con ingredienti genuini e sani

Peperoni mon amour! E’ appena iniziata la primavera e anche se c’è il sole, una zuppa calda dà conforto nelle giornate fredde. Ecco che è nata una vellutata di peperoni con pane tostato e cialdine