Biscotti, dolcetti, tortelli…
Tutto è cominciato perché volevo lo stampo in acciaio per i mini plumcake e ovviamente i pirottini rettangolari in carta.
E’ quindi partita la spedizione di ricerca a Milano.
Come potete vedere dalle foto, non l’ho trovata, ma non sono tornata a casa a mani vuote.
Infatti ho comprato taglia biscotti, timbri per decorare, spatole… E alla fine mi sono imbattuta nei mini pretzel che mi ricordano i “biscotti della nonna”.
Questi biscotti dalla forma a “pretzel” avevano una bellissima scatola di metallo arancio e bianca.
Le scatole si trovano ancora nei mercatini.
Ovviamente ci trovano ancora i biscotti al supermercato, ma hanno cambiato nome!
A domani per la ricetta dei biscotti “timbrati”.
Passeggiata lunga, interessante e faticosa in tutti i più importanti negozi di casalinghi di Milano. Alla fine ce l'abbiamo fatta e siamo tornate con un bel bottino.
Mamma