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Biscotti rustici con mele e uvetta

3 Settembre 2022

Mele cotte e uvetta sono gli ingredienti di questi biscotti rustici ideali come dolcetto spezza-fame o per un buon tea del pomeriggio

6 ricette per gli antipasti delle feste

21 Dicembre 2021

Avete bisogno di ricette di antipasti per natale? Ecco 6 idee per realizzare gli antipasti delle feste: salmone, gamberi, radicchio, zucchine, burrata per accontentare tutti

Torta margherita alla crema di limone

22 Gennaio 2021

Oggi preparo una delle mie dolci preferiti e che mi riportano in Inghilterra grazie alla golosa lemon curd : la lorta margherita alla crema di limone

Polenta con lenticchie e salamini

7 Febbraio 2019

Polenta con salamini e lenticchie: un classico della cucina italiana ma con un impiattamento particolare nel barattolo

Rotelle di pasta fresca con spinaci e ricotta

Rotelle di pasta fresca con ricotta e spinaci

28 Gennaio 2019

Per realizzare le rotelle di pasta fresca serve la classica pasta per le lasagne solo che viene arrotolata ripiena

Curiosità nella terra magica d’Islanda, le case degli elfi

29 Dicembre 2022

L’Islanda incanta con la sua natura selvaggia e con le antiche leggende, tra cui la credenza negli elfi, popolo invisibile che abiterebbe giardini, boschi e isolette

I guardiani del tempo: Chiricahua NM

8 Gennaio 2022

Chiricahua National Monument, nel sud dell’Arizona, è un parco costituito da formazioni create da un’eruzione di lava incandescente unita alla cenere di circa 27 milioni anni fa

Moeraki Boulders: gigantesche sfere di pietra tra sogno e realtà

29 Dicembre 2021

I Moeraki Boulders sono un gruppo di grandi pietre sferiche sulla spiaggia vicino a Moeraki sulla costa di Otago in Nuova Zelanda

6 ricette per gli antipasti delle feste

21 Dicembre 2021

Avete bisogno di ricette di antipasti per natale? Ecco 6 idee per realizzare gli antipasti delle feste: salmone, gamberi, radicchio, zucchine, burrata per accontentare tutti

La magia degli alberi di Natale

10 Dicembre 2017

Finalmente è Natale anche a Milano! Qui la tradizione vuole che l’albero si faccia il 7 di dicembre a Sant’Ambrogio. Io sono piemontese e per me questa tradizione è sconosciuta.Come ogni anno gli alberi adornano

L’emozione del Natale

27 Novembre 2017

Manca meno di un mese a Natale ed è ormai tutto pronto per trasformare la casa nella casa di Babbo Natale.Come ogni anno le decorazioni dell’albero sono realizzate a mano, salvo un po’ di palline

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